Alles over koffie: van koffiesoorten tot koffie recepten.

Koffie Informatie is jouw ultieme bron voor alles wat met koffie te maken heeft. Duik in onze artikelen, ontdek nieuwe smaken en laat je inspireren om het meeste uit je koffie-ervaring te halen.

Koffie blogs

Koffie-Informatie.nl heeft meer dan 100 leuke artikelen over koffie. Mis je een onderwerp? Stuur dan een mailtje naar onze redactie: info@koffie-informatie.nl

Douwe egberts
Koffie FAQ

De geschiedenis van Douwe Egberts koffie: van ambachtelijke koffiebranderij tot wereldwijd geliefd merk

Douwe Egberts werd opgericht in 1753 door de twee broers Douwe en Egbert, die hun passie voor koffie en thee omzetten in een bloeiende onderneming. Het begon als een kleine winkel in Joure, Friesland, waar ...

Koffie FAQ

Van Boon tot Kop: Het verhaal achter Lavazza koffie

Lavazza koffie heeft zijn oorsprong in het hart van Turijn, Italië, waar de geschiedenis van het merk teruggaat tot 1895. De oprichter, Luigi Lavazza, begon zijn avontuur in de koffiehandel met een kleine kruidenier. Zijn ...

waar groeien de meeste koffieplantages?
Koffie FAQ

De beste bestemmingen voor koffieliefhebbers: waar groeien de meeste koffieplantages?

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld, maar weinig mensen weten waar het allemaal begon. De geschiedenis van koffieteelt gaat terug tot de 9e eeuw in Ethiopië, waar volgens de legende een ...

Hoe lang gaat een koffiemachine mee?
Koffie FAQ

Hoe lang gaat een koffiemachine mee?

De levensduur van een koffiemachine is een onderwerp dat veel koffieliefhebbers bezighoudt. Gemiddeld genomen kan een goed onderhouden koffiemachine tussen de vijf en vijftien jaar meegaan, afhankelijk van het type en de kwaliteit van het ...

Traditional italian moka coffee maker.
Koffie FAQ

Wat voor koffie in een percolator?

Een percolator is een koffiezetapparaat dat zijn oorsprong vindt in de 19e eeuw en sindsdien een populaire keuze is voor koffieliefhebbers. Het apparaat werkt op basis van een eenvoudig maar effectief principe: water wordt verwarmd ...

Cup with coffee on the table in a coffee shop.
Koffie Accessoires

Koffie mok kopen, waar moet je op letten?

De grootte van een koffiemok is een aspect dat vaak over het hoofd wordt gezien, maar het heeft een aanzienlijke impact op de koffie-ervaring. Koffiemokken zijn verkrijgbaar in verschillende maten, variërend van kleine espresso-kopjes tot ...

top 5 landen waar de meeste koffie wordt gedronken
Koffie FAQ

Ontdek de top 5 landen waar de meeste koffie wordt gedronken

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld en wordt door miljoenen mensen dagelijks gedronken. Het is een drank die geliefd is vanwege de smaak, de oppeppende werking en de sociale aspecten die ...

Verse koffiebonen bewaren
Koffie FAQ

Verse koffiebonen bewaren: wat je moet weten

Verse koffiebonen zijn van essentieel belang voor het zetten van een heerlijk kopje koffie. Wanneer koffiebonen vers zijn, behouden ze hun smaak en aroma veel beter dan bonen die al lange tijd zijn blootgesteld aan ...

de beste koffie verkeerd
Koffiesoorten

Ontdek de geheimen achter het maken van de beste koffie verkeerd

Koffie verkeerd, ook wel bekend als café au lait, is een heerlijke koffiedrank die zijn oorsprong vindt in Frankrijk. De naam “koffie verkeerd” is afgeleid van het Italiaanse woord “caffè latte”, wat letterlijk “koffie met ...

Cultivated local coffe plantage. Branch with green coffee beans and foliage. Santo Antao Island
Koffie en Gezondheid

De wetenschap achter koffie en zijn antioxidante eigenschappen

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 9e eeuw in Ethiopië, waar het voor het eerst werd ontdekt. Volgens de legende ontdekte een ...

Drip coffee, barista pouring water on coffee ground with filter
Koffiesoorten

De lekkerste filterkoffie: genieten van pure smaak

Filterkoffie is een tijdloze manier om van een heerlijk kopje koffie te genieten. Het proces van het zetten van filterkoffie vereist niet alleen de juiste ingrediënten, maar ook een zekere finesse en aandacht voor detail. ...

Robusta versus Arabica: welke koffiesoort past het beste bij jou?
Koffiesoorten

Robusta versus Arabica: welke koffiesoort past het beste bij jou?

Koffie is een van de meest populaire dranken ter wereld, en er zijn twee belangrijke soorten koffiebonen: Robusta en Arabica. Deze twee soorten hebben verschillende smaakprofielen die hen onderscheiden van elkaar. Robusta koffie staat bekend ...

Hoe maak je thuis de lekkerste opgeschuimde melk voor je cappuccino?
Koffiesoorten

Hoe maak je thuis de lekkerste opgeschuimde melk voor je cappuccino?

Het kiezen van de juiste melk voor het opschuimen is essentieel voor het creëren van de perfecte cappuccino. Volle melk is over het algemeen de beste keuze, omdat het een hoger vetgehalte heeft en daardoor ...

Spice chai latte
Uncategorized

Chai Latte Recepten: Probeer deze heerlijke variaties

De klassieke Chai Latte is een heerlijke en verwarmende drank die zijn oorsprong vindt in India. Het recept voor deze traditionele drank bestaat uit zwarte thee, melk, een mix van kruiden zoals kaneel, kardemom, gember ...

Koffie en een slanker lichaam
Koffie en Gezondheid

Ontdek de relatie tussen koffie en een slanker lichaam

Koffie staat bekend om zijn stimulerende effecten, en het is geen geheim dat het drinken van koffie je metabolisme kan versnellen. Dit komt door de cafeïne in koffie, die een stimulerend effect heeft op het ...

Koffie en bloeddruk
Koffie en Gezondheid

Koffie en bloeddruk: tips voor een gezonde balans

Koffie is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld en staat bekend om zijn opwekkende effecten. Echter, er is al lange tijd discussie over de relatie tussen koffieconsumptie en de bloeddruk. Sommige studies suggereren ...

Espresso Macchiato
Koffie Recepten

Espresso Macchiato

Een Espresso Macchiato is een heerlijk koffiedrankje dat bestaat uit een shot espresso met een kleine hoeveelheid melkschuim erop. De naam “macchiato” komt uit het Italiaans en betekent “gevlekt” of “vlekkerig”, wat verwijst naar de ...

Koffiemerken
Koffiesoorten

Top 10 Bekende koffiemerken

Koffie is een van de meest geliefde dranken ter wereld, en er zijn talloze merken die zich hebben bewezen in de koffiewereld. Hier volgt een overzicht van enkele van de bekendste koffiemerken, hun kenmerken en ...

tiramisu maken
Koffie Recepten

Stap-voor-stap uitleg voor het maken van de lekkerste tiramisu

Om een heerlijke tiramisu te maken, heb je een aantal ingrediënten en materialen nodig. Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig: 500 gram mascarpone, 4 eieren, 100 gram suiker, 1 pak lange vingers, ...

diabetes en koffie
Koffie en Gezondheid

De beste koffiedrankjes voor mensen met diabetes

Koffie is een van de meest populaire drankjes ter wereld en wordt dagelijks door miljoenen mensen gedronken. Voor mensen met diabetes kan het echter een bron van zorg zijn vanwege de mogelijke invloed op de ...

recept voor de perfecte cappuccino
Zetmethoden

Een heerlijk simpel recept voor de perfecte cappuccino

Het kiezen van de juiste koffiebonen is essentieel voor het maken van een heerlijke cappuccino. Er zijn verschillende soorten koffiebonen, zoals Arabica en Robusta, die elk hun eigen smaakprofiel hebben. Arabica bonen staan bekend om ...

Koffie Recepten

Proef de herfst met een heerlijke cappuccino met kaneel

De herfst is het seizoen van warme kleuren, knusse avonden en heerlijke smaken. Een van de meest geliefde herfstsmaken is kaneel. Deze specerij geeft een warme, kruidige smaak aan gerechten en drankjes en is daarom ...

Photo Coffee grinder
Koffie Accessoires

Welke accessoires om koffie te zetten?

Een goede koffiemolen is essentieel voor elke koffieliefhebber die de volle smaak van verse bonen wil ervaren. Het malen van koffiebonen vlak voor het zetten van de koffie zorgt ervoor dat de aroma’s en oliën ...

Steaming cup of coffee
Koffie FAQ

Wie schreef 1 kopje koffie lied?

“1 kopje koffie” is een bekend werk van de Nederlandse schrijver K. Schippers. Deze schrijver, die ook bekend staat om zijn poëtische en vaak filosofische benadering van alledaagse onderwerpen, heeft met dit werk een unieke ...